KONKURRENCE: VIND CONO-LÅGKRUKKER FRA KÄHLER + OPSKRIFT PÅ RISTEDE MANDLER MED CHILI OG LIME

KONKURRENCEN ER SLUT.
UPDATE 26.11.2013: Der er blevet fundet en vinder af 1. runde af konkurrencen – MEN der en bonusrunde af konkurrencen, og derfor kan endnu en læser vinde 2 Cono-lågkrukker! Så skynd dig at deltage, hvis du ikke allerede har gjort det – og hvis har du har, så tæller din deltagelse stadig! Se mere nederst i dette indlæg – og husk at tjekke opskriften ud på vejen derned…

Endnu en gang sætter jeg en konkurrence i gang her på bloggen, hvor én af jer denne gang kan vinde 2 valgfri Cono-lågkrukker fra Kähler. Se nederst i indlægget, hvordan du kan deltage i konkurrencen.

Her kommer inspirationen fra naturens kogler og agern, som er blevet fortolket til et stilrent og moderne design, der for mig trækker referencer fra natur, efterår og jul. Dermed det perfekte tidspunkt at pynte op med dem i sit hjem på, nu hvor det netop er denne tid, som vi er i, men de kan sagtens skabe hygge hele året.

De fine lågkrukker kan bruges til opbevaring af forskellig slags, der kan ligge et par gode godter gemt i, eller de kan pynte i sig selv. Nu hvor de første nattefrostgrader er begyndt at titte frem, så trængte jeg til lidt varmende snacks, og jeg har derfor fyldt lågkrukkerne med chilitrøfler lavet på dadler og kokos og ristede mandler med chili og lime. Sidstnævnte får I opskriften på her i dette indlæg – førstnævnte må I vente lidt med.

Ristede mandler med chili og lime
Mængde: 150 g mandler

150 g mandler
Saft fra 1 lime
1 spsk chiliflager
1 spsk havsalt
1/4 tsk cayennepeber(valgfrit – men giver et godt boost)
2-3 spsk olivenolie

Vend mandlerne i de øvrige ingredienser, fordel dem på en bageplade, og lad dem trække 1/2-1 time(hvis du har tid til dét – valgfrit). Bag dem i forvarmet ved 175°C(165° C i varmluft) i ca. 15-20 minutter. Hold øje med, at de ikke bliver brændte, men de må gerne få god farve.

Opbevar dem i lufttæt beholder, og brug dem som snack, på salater eller på wokretter og lignende.

Mængderne kan varieres alt efter, hvor stærkt man gerne vil have det til at være, eller hvor kraftigt limen skal smage, og man kan sagtens variere med andre krydderier, olier og lignende.

For at vinde disse lågkrukker skal du følge Kähler på facebook og derefter besøge deres webshop, hvor du skal finde det produkt, som du ønsker dig allermest lige nu fra Kähler og linke til det i en kommentar til dette indlæg.

1. runde af konkurrencen blev afsluttet 24.11.2013, hvor Matilde vandt.

2. runde af konkurrencen kører NU til og med søndag 1.12.2013. Så hermed en chance for at vinde en ekstra adventsgave.

Held og lykke, og jeg håber, at I har lyst til at deltage!

Dette er et sponsoreret indlæg.