OPSKRIFTER

MORGENMAD

Bananmüesli

Chiagrød/chiabudding

Chokoladegrød med havre og hirse

Crepes(glutenfri) med kokosflødeskum og honningglaserede bananer med gurkemeje

Farverig hirsemorgengrød

Græskarpandekager(med æblekompot)

Havregrød i udvidet version

Hindbærgrød med havre og hirse

Honningristet müesli

Kokospandekager med mandelmel og birkes

Et morgenmåltid

Morgensmoothie

Proteinrig müesli med røde linser

Påskepandekager med citron, kokos og mango

Simpel kanelhavregrød med efterårstilbehør

Tykke bananpandekager fyldt med smag

Udblødte mandler og rosiner

Vintergrød

HOVEDRETTER – KØD, FJERKRÆ, FISK, VEGETARISK, VEGANSK OG RAW

Bagt aubergine

Boller i karry i ny forklædning

Helsegryde(vegatarisk/vegansk)

Helstegt kylling og rodfrugter i ovnen

Hjemmelavet sundhedsburger

Indisk karryret med kylling og spinat plus gobi masala

Kylling og brocolli i peanutbutter

Kylling og rodfrugter i römertopf

Kyllingefrikadeller med persille

Kyllingespyd med peanutsauce – inspireret af Gai Satay

Mexicansk med tacoskaller + spicy peberfrugtsauce

Millionbøf

Millionbøf med ekstra grøntsager og squashspaghetti

Peanutbutterting med ovnbagte søde kartofler

Savoykålwrap

Stegte ris med kylling(khao phat gai)

Thai-inspireret kylling og grøntsager med karry, chili og kokosmælk

Veganske kikærtedeller

Vietnamesiske forårsruller med rejer og hjemmelavet chilisauce

TÆRTER, PIZZA OG LIGNENDE

Glutenfri pizza + opskrift på verdens bedste tomatsauce

Glutenfri pizza på diæt(gærfri) + opskrift på peberfrugtsauce

Gulerodstærte

SUPPER

Gulerodssuppe med kokosmælk

Rød linsesuppe med tomat og kanel

TILBEHØR OG MINDRE RETTER

Det alternative smørrebrød

Kyllingefrikadeller med persille

Omelet med spinat

Ovnbagte gulerødder med chili og timian

Peberfrugtsauce + spicy peberfrugtsauce

Rodfrugter i ovnen

Tomatsauce(til pizza)

Udblødte mandler og rosiner

Veganske kikærtedeller

DESSERTER, KAGER, IS OG SØDE SAGER

Bananmuffins med nødder, kerner og rosiner

Brombærmuffins

Brownies med sorte bønner

Bærtærte

Chokolademousse

Crepes(glutenfri) med kokosflødeskum og honningglaserede bananer med gurkemeje

Daddeltrøfler med chili og kakao

Den sundeste ismaskine(sund is uden mælk, æg og sukker – kun frugt)

Fig Newtons med vanille og roiboosthe

Fudgy brownie med avocado og banan

Gluten-, sukker. og mælkefri æbleskiver

Græskarpandekager(med æblekompot)

Gulerodskage med kokos og tranebær

Hindbær-mandel-julekonfekt

Hjemmelavet bounty

Ispinde med blåbær og hyldeblomst

Kokospandekager med mandelmel og birkes

Koldskål – en alternativ version(sukkerfri)

Julede pandekager

Krydret gulerodskage

Lagekagebunde uden gluten, frugt, nødder, mælk og sukker

Lakridskugler

Mandel-daddelkage

Mandel-daddel-chokolade-banankage

Mandelkage med hindbærsauce

Mors æblekage med smuldredej

Nøddemuffins med fire ingredienser

Panpepato

Pekantærte

Påskepandekager med citron, kokos og mango

Påske- raw brownie med julekrydderier

Raw brownie

Raw cashew-hindbærkage

Simpel jordbærsorbet uden ismaskine

Sukkerfri rabarber-æblekompot

Sukkerfri vegansk is med jordbær og kokos

Sund konfekt fra “Mit frugt- og bærkøkken”

Svesketrøfler

Tykke bananpandekager fyldt med smag

Vafler med kokosmælk 

Vegansk chokolade- og brombærtærte

Æblekage med glutenfri smuldredej

Æblemuffins med mandelmel og hasselnødder

BRØD OG BAGVÆRK

Allergivenligt brød uden gluten, mælk, æg, gær, sukker og nødder

Burgerboller

Drømmeboller med kanel

Fibernøddebrød

Fødselsdagsboller

Kastanjeboller

Lagkagebunde

Nødde- og kernebrød

Pizzaboller med spinat og tomat

SØDT TILBEHØR

Bærmarmelade med chiafrø 

Hindbærsauce

Kokosflødeskum med chokolade

Sukkerfri rabarber-æblekompot

Sundhedsnutella

Sundhedsnutella på diæt

Vanilleessens

Æblekompot med infegær, kardemomme og citron

Æblemos uden sukker

SNACKS

At poppe popcorn

Daddeltrøfler med chili og kakao

Lakridskugler

Paranødsnack med kakao og appelsin

Ristede mandler med chili og lime

Æblechips med kanel

Æbledrys

DRIKKELSE

Chokoladedrik med banan og spinat

Den grønne juice

En grøn smoothie

En klassisk smoothie med jordbær og banan

Hindbærsmoothie med mynte, hyldeblomst og lakrids

Hyldeblomstsaft

Morgensmoothie

Mulled wine

Orange juice med gulerod og citrus

Smoothie med banan, kakao og avocado

Sommerdrik med jordbær og peanut butter

Supergrøn superjuice

JULEDE OPSKRIFTER

Hindbær-mandel-julekonfekt

Julede pandekager

Panpepato

Raw brownie med julekrydderier

Sund konfekt fra “Mit frugt- og bærkøkken”

Svesketrøfler

Æbleskiver

Reklamer

2 thoughts on “OPSKRIFTER

Skriv gerne en kommentar, en hilsen eller et par kloge ord

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: