Den her opskrift er til minde om, da jeg i sommers var på Sicilien og nød de ting, som Italien bedst kan byde på – pizza og gelato. I store træk. Og selvfølgelig var der også en masse andet, der kan både spises og drikkes. Men jeg har prøvet at lave en ny slags pizzabund, hvor […]
De her pizzaboller smager virkelig lækkert. Det er nok ikke ligefrem, fordi det er som at få reel pizza, men smagen er ret meget derhenad, og der er godt med spinat og tomat i, så man får nogle grøntsager oveni. De er lette at have i en madpakke, mætter godt og er gluten-, mælke-, sukker-, […]
Tiden flyver. Men sådan er det jo, når man har mange ting om ørerne. Jeg beklager, at der lige går lidt længere tid mellem indlæggene her, men det håber jeg, at I kan bære over med. Jeg er endelig blevet færdig med at supplere fysik op til højere niveau(det er bare dødlækkert at bruge sin […]
Dette indlæg kræver egentlig ikke så mange ord for at beskrive selve “opskriften” – da der som sådan ikke er nogen. Det er måske mere en slags påmindelse om og inspiration til, at smørrebrød og pålæg er meget mere fleksibelt, end det nogle gange gøres det til. Og i denne her omgang er det frugt- […]
Sådan en stor, lækker og flot aubergine… Den har jeg ikke altid været lige begejstret for. Ikke fordi jeg ikke kan lide den. Men fordi jeg ikke altid kan overskue, hvad jeg skal gøre ved den. Kender I det med nogle fødevarer? Så jeg tog mig sammen og gav mig den udfordring, at gøre noget […]
sundmums.wordpress.com 